31 Speisenwirtschaft Broll
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Essen statt kochen
» Täglich frisch gekocht
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» Wochenendessen
» kostenfreie Lieferung
» kein Mindestbestellwert

Zu unseren Kunden zählen Firmen, Privathaushalte, öffentliche Einrichtungen, Kindergärten und Schulen.

Wir beliefern im Raum Bad Liebenstein, Bad Salzungen, Schmalkalden, Meiningen, Eisenach, Berka (Werra), Philippsthal, Breitungen und Trusetal.

Unser aktuelles Speisenangebot entnehmen Sie unseren Speiseplänen. Sie können bequem online, telefonisch oder per Fax bestellen.
Wichtig: Die Wahlessen können lediglich einen Tag im Voraus bestellt werden. Änderung und Nachbestellung von Tagesessen sind bis 07:30 Uhr möglich.
Essen Online Bestellen
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Tagesmenu (4,50 € / Essen )
Mo
02.08.2021
Hühnerfrikassee mit Gemüsereis
Di
03.08.2021
Cordon-Bleu, Blumenkohlgemüse und Kartoffeln
Mi
04.08.2021
Schnittbohneneintopf vegetarisch, Pudding und Brötchen
Do
05.08.2021
Königsberger Klopse in Kapernsauce, Kartoffeln und Salat
Fr
06.08.2021
Sahnegulasch mit Makkaroni Nudeln
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Wahlessen
1
6,00 €
Frisches Schweineschnitzel auf Brot, Rohkostsalate (Kaltgericht)
2
5,50 €
Klassik-Salat: Mix vom Grün, Saftschinken, Käse, Ei, Tomate, Hausdressing und Dinkel-Mehrkornbrötchen (a,c,g)
3
6,50€
Griechischer Sommersalat mit Feta, Oliven, Thunfisch, Paprika, Tomate, Gurke, Hausdressing und Roggenbrötchen
4
4,00 €
Rustikabaguette belegt mit Tomate-Mozzarella und Basilikum-Pesto
5
5,00€
Vegetarischer Auflauf mit Blattspinat, Möhren, frischen Pilzen und Tortiglioni
6
4,50€
Apfelstrudel, dazu warme Vanillesauce
7
6,50€
Holzfäller Steak in Zwiebelsauce und Kartoffelpüree, Salat
8
7,00€
Lachsfilet auf Zitronenpfeffer gegrillt, Blattspinat und Fusilli Nudeln
B
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Wochenendessen
1
5,50€
Linseneintopf mit frischer Rotwurst, Pudding
2
7,00€
Hackbraten, Rotkohl und Kartoffeln
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Zusatzstoffe - Legende
1 - Farbstoffe,  4 - Konservierungsmittel oder Nitritpökelsalz,  5 - Geschmacksverstärker,  6 - Antioxidationsmittel,  7 - Phosphat,  8 - Süßungsmittel,  9 - geschwefelt,  10 - geschwärzt,  11 - gewachst,  12 - koffeinhaltig, 
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Allergene - Legende
a  - Gluten haltig,  b  - Krebstiere,  c  - Eier,  d  - Fische,  e  - Erdnüsse,  f  - Sojabohnen,  g  - Milch,  h  - Schalenfrüchte,  i  - Sellerie,  j  - Senf,  k  - Sesamsamen,  l  - Schwefeldioxid,  m  - Lupinien,  n  - Weichtiere, 
Vitalmenu (6,00 € / Essen)
Mo
02.08.2021
Rügener Kartoffelsuppe mit ganzem Lachsfilet, Dinkel-Mehrkornbrötchen
Di
03.08.2021
Putensteak in milder Weißweinsauce (mit getrockneten Tomaten und Rucola), dazu Wildreis und grüner Salat (a,c)
Mi
04.08.2021
Vital-Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Spinat, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, Körnermix, Essig-Öl und Roggenbrötchen
Do
05.08.2021
Rindergeschnetzeltes mit mediterranem Gemüse (Paprika, Aubergine, Zucchini, Tomate) und Basmatireis (a,c)
Fr
06.08.2021
Ganze Mozzarellakugel, frischer Bio-Tomaten-Oliven-Salat, Dinkel-Mehrkornbrötchen (c,g)