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Zu unseren Kunden zählen Firmen, Privathaushalte, öffentliche Einrichtungen, Kindergärten und Schulen.

Wir beliefern im Raum Bad Liebenstein, Bad Salzungen, Schmalkalden, Meiningen, Eisenach, Waltershausen, Geisa (Rhön), Friedewald, Berka (Werra) und Vacha.

Unser aktuelles Speisenangebot entnehmen Sie unseren Speiseplänen. Sie können bequem online, telefonisch oder per Fax bestellen.
Wichtig: Wir bitten Sie einen Tag im voraus zu bestellen. Änderungen und Nachbestellungen sind täglich bis 8:00 Uhr möglich.
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Speiseplan (4,50 € / Essen )
Mo
21.06.2021
Seelachs gedünstet, Kräutersauce und Basmatireis
Di
22.06.2021
Hähnchenschnitzel, Leipziger-Allerlei, Kartoffeln
Mi
23.06.2021
Linseneintopf, Pudding und Brötchen (a,c,g)
Do
24.06.2021
Nudeln und Tomatensauce Art des Hauses (mit Jagdwurst)
Fr
25.06.2021
Rührei, Spinat und Kartoffeln
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Wahlessen
1
8,50 €
Poke-Tuna-Bowl: Mix vom Grün, Thunfisch, Avocado, Kresse, Edamame, Wildreis, Grünkern, Rote-Beete, Garnelen und Wasabi-Mayonnaise
2
5,50 €
Klassik-Salat: Mix vom Grün, Saftschinken, Käse, Ei, Tomate, Hausdressing und Dinkel-Mehrkornbrötchen
3
7,50€
Spicy-Beef-Salat: Mix vom Grün, feinste Tranchen vom Rumpsteak, Peperoni, Kräuter-Baslsamico-Dressing, Rustica-Baguette
4
3,50 €
Rustika-Baguette mit Leberkäse und Krautsalat
5
5,00€
Kartoffelauflauf mit Thunfisch und Gemüse (a,g,d,6)
6
4,50€
Gefüllter Germknödel mit heißer Vanillesauce (a,g)
7
6,00€
Rügener Kartoffelcremesuppe mit ganzem Lachsfilet
8
6,00€
Hackbraten auf frischem Wirsinggemüse, dazu Kartoffeln
B
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Wochenendessen
1
5,90€
Sommerwirsing-Eintopf mit frischem Ingwer (a,g,9)
2
8,00€
Tafelspitz, Sahnemeerettichsauce, Kartoffeln und Salat (a,g,9)
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Zusatzstoffe - Legende
1 - Farbstoffe,  4 - Konservierungsmittel oder Nitritpökelsalz,  5 - Geschmacksverstärker,  6 - Antioxidationsmittel,  7 - Phosphat,  8 - Süßungsmittel,  9 - geschwefelt,  10 - geschwärzt,  11 - gewachst,  12 - koffeinhaltig, 
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Allergene - Legende
a  - Gluten haltig,  b  - Krebstiere,  c  - Eier,  d  - Fische,  e  - Erdnüsse,  f  - Sojabohnen,  g  - Milch,  h  - Schalenfrüchte,  i  - Sellerie,  j  - Senf,  k  - Sesamsamen,  l  - Schwefeldioxid,  m  - Lupinien,  n  - Weichtiere, 
Diätspeiseplan (6,00 € / Essen)
Mo
21.06.2021
Klassische Tomatensuppe mit frischem Basilikum, Dinkel-Mehrkornbrötchen
Di
22.06.2021
Griechischer Reis-Nudelsalat (Rucola, getrocknete Tomaten, Oliven, Feta und Gurke), mit Balsamico Essig und Olivenöl abgeschmeckt
Mi
23.06.2021
Grünes Thai Curry vegetarisch, dazu Zitronengras Reis
Do
24.06.2021
Salat-Bowl mit gebratenen Putenbrustwürfeln, Rote Beete Carpaccio und Mango Chutney, Körnerbrötchen (a,c)
Fr
25.06.2021
Drei frische Bio-Eier in Kräutersauce, Kartoffeln und Rote Beete Salat (a,c,g,9)